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三无食品的危害你知道吗?
发布时间:2021-01-13 16:27 | 信息来源:皇家真人游戏

  会理县一直在打击“三无”食品,也一直在呼吁消费者拒绝“三无”食品。那么,您知道“三无”食品是指哪三无吗?

  首先,我们先来了解一下什么是“三无”食品。“三无食品”一般是指无生产日期、无质量合格证以及无生产厂名,来路不明的食品。《食品安全法》第六十八条规定“食品经营者销售散装食品,应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期及生产经营者名称、地址和联系方式等内容”,如果不具备上述应标注的内容,即是“三无”食品。

  其次,我们再了解一下哪些是“三无”食品。“三无”食品多数是用有毒、有害、变质或劣质原料制作的,没有保质期,质量不可靠。常涉及的品种主要有:膨化食品、腌制食品、油炸食品、果冻、饮料、方便面、罐头、泡泡糖、果脯、蜜饯、烤鱼片、牛肉干等。长期吃“三无”食品会对身体健康产生不良影响。

  一、造成胃肠炎症,引起呕吐、腹泻。膨化食品、腌制和油炸食品中的菌落数、大肠菌群、过氧化值指标超标,还能产生亚硝胺、铅等致癌物质,食用会导致胃肠不适、腹泻,甚至损害肝脏。

  二、对中枢神经系统造成危害。“三无”果冻、饮料、方便面、罐头和泡泡糖等小食品中大多加入了防腐剂、色素、甜味剂等添加剂,食用过量会对中枢神经系统造成危害。

  三、引起肥胖,甚至引发疾病。一些不合格膨化食品、烤鱼片、辣条、牛肉干等腌制和油炸的食品,小孩长期大量食用会造成油脂、热量吸入高,出现肥胖。膨化食品中普遍高盐、高味精,使孩子成年后易导致高血压和心血管病。

  消费者一定要树立食品安全意识,培养正确的消费习惯。特别是中小学生,现在正处于长知识、长身体和增强体质的最重要、最有利的时期。良好的营养影响其身心发育的重要因素,学校和家长平时要加强食品安全教育,指导学生和孩子进行正确的食品消费,增强食品安全意识。


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