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贵港市港南区全面加强进口冷冻食品风险排查监
发布时间:2021-05-05 01:26 | 信息来源:皇家真人游戏

  近日,贵港市港南区市场监督管局联合港南区卫健局、港南公安分局等多部门,进一步加强进口冷冻冷藏肉制品风险排查治理,阻断新冠肺炎病毒从食品途径传入的可能,切实保障群众“餐桌上的安全”。

  摸清底数。联合执法人员以辖区农贸市场、商场超市和大型餐饮服务单位为检查对象,摸清现存冷库底数,严格督促经营者把控好采购和验货环节,索证索票,保存动物检验检疫合格证明、肉品品质检验合格证明及进出库台账,严禁腐败变质、来源不明和无“两证一报告”的肉制品进入市场。

  加强食品样本抽检。联合执法人员重点对冻库现存的鸡腿、鸡翅、鸡脚、猪蹄、猪肉等冷冻品,特别是产地为巴西的进口冷冻食品样本开展抽样采集,送至贵港市第二人民医院进行核酸检测,排查了辖区现存冷库冷冻冷藏肉品被新冠肺炎病毒污染的风险,有效阻断疫情冷冻食品流入市场。

  加强从业人员核酸检测。联合执法人员同时摸排了辖区从事进口冷冻食品从业者的实际情况,并由卫健部门对排查出的89名从事冷冻冷藏经营者开展核酸检测,确保市场监管领域从业人员健康安全,严防疫情病毒出现人传人现象。

  截至目前,共出动执法人员188人次,检查覆盖了港南区现存冻库30家,其中13家冻库中发现进口冷冻食品;采集进口冷冻食品样本16份,外部环境样本1份,检测结果全部呈阴性;89名从业人员核酸检测全部呈阴性。(冯婉贞 杨富娜)


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